40 min. 35 min.
Рецепт для стройнеющих и хорошеющих на глазах от сообщества @5starmoms. Сегодня готовим Овсяное пп печенье. Оно станет отличным легким завтраком перед тренировкой, или как перекус в течении дня. Вечером такой выпечкой лучше не увлекаться. Да и вообще, в вечернее время желательно подальше держаться от кухни) Орешки, семечки и сухофрукты добавляйте по своему вкусу. Готовое печенье будет плотным снаружи и немного влажным внутри.
Здоровья вам, красоты и бодрости духа!
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья долгой варки – 200 г
- Кефир – 150 мл
- Банан – 1/2 шт
- Сушеная клюва – 1 горсть
- Изюм – 1 горсть
- Тыквенные семечки – 1 горсть
- Грецкие орехи – 1 горсть
- Жидкий мед – 2 ст.л.
- Корица – 1/2 ч.л.
Способ приготовления:
1. Банан и корицу пюрировать. Влить кефир и еще раз пробить до однородности. Залить хлопья банановым кефиром и оставить на 40 минут.
2. Сухофрукты, если они жесткие, залить горячей водой на 10-15 минут, после чего отжать от лишней жидкости.
3. Орехи крупно порубить и обжарить вместе с семечками на сухой сковороде до легкого аромата.
4. Добавить вразбухшие хлопья орехи, семечки, сухофрукты и мед. Перемешать. Влажными руками сформировать небольшие шарики, легонько приплюснуть ладошками и выложить на силиконовый коврик. Выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов С. Остудить на решетке.
Приятного Вам аппетита)
