admin 3 min. 3 min.

Совсем скоро лето закончится, и я  не уверена, что сентябрь будет солнечным и жарким. И, скорее всего, нам придется не охлаждаться лимонадом и мороженым, а согреваться борщом, глинтвейном и какао.  Но пока у нас в запасе еще остаются полторы недели лета, нужно их использовать максимально активно и вкусно! Ну это что бы потом с тихой улыбкой, долгими осенними вечерами, вспоминать, как мы провели это лето) А поскольку конец августа  это время арбуза, вот его мы сегодня и определим главным действующим лицом.  Готовить будем лимонад. Ну как готовить… По сути, если вы счастливый обладатель хотя бы одного ребенка, – ничего делать вам и не придется. Всё сделает малыш, а вам останется лишь уборка на кухне). Если же не использовать детский труд – 3 минуты и лимонад готов, и кухня чистая!

DSC_0596.2

Лимонад можно приготовить двумя способами:  1. Пробить в блендере арбузную мякоть (без косточек), добавить газировку, сок лимона, какие-нибудь ягодки по вкусу и настроению, мяту. 2. Второй способ предполагает,  что мякоть арбуза следует нарезать небольшим кубиком, либо, используя специальную ложку, – шариком, сложить в бокалы и добавить газировку.

Ну и дабы не терять заключительные теплые денечки уходящего лета,  мы не будем заморачиваться с извлечением косточек, а сделаем всё быстро и безболезненно) Никаких пропорций я не даю, всё по вкусу и желанию.

DSC_0579.1

 

Ингредиенты:

  • Мякоть арбуза
  • Листочки мяты
  • Сок лимона
  • Жидкий мёд
  • Газировка
  • Лёд

 

Способ приготовления:

1. Специальной ложкой для карвинга извлекаем мякоть арбуза в виде круглых шариков. Если ложки нет – нарежьте мякоть  кубиками, или используйте небольшие металлические формочки для печенья.  Сложите мякоть в стаканы или большой стеклянный кувшин, добавьте листочки мяты и кубики льда.

2. В отдельном стакане приготовьте сироп: смешайте сок лимона и жидкий мёд, добавьте буквально 50 мл газировки и размешайте до полного растворения меда. Исходите примерно из следующих пропорций:  1 стакан лимонада = 1 ст.л. лимонного сока + 1 ч.л. меда.

3.  Разлейте сироп по стаканам, добавьте газировку и подавайте.

DSC_0607.1

Приятного Вам аппетита)

 

 

 

Поделиться с друзьями: